Emilia Romagna boutique hotel, tour e itinerari.
Pianure senza fine, solchi appena arati, papaveri che esplodono nella calura, pioppi sottili che limitano le strade. E un infinito numero di città d'arte che conservano e tramandano la storia e la gloriosa tradizione culinaria dell'Emilia Romagna.
Dal mangiatore di fagioli dipinto da Ludovico Carracci alle metafisiche bottiglie di Giorgio Morandi al più popolare erede della letteratura locale, Bertoldo, che muore con il rimpianto di una mangiata. Questa è una regione dove il cibo e le usanze sono il linguaggio che ben poco concede all'enfasi, una terra dove il buon vivere è tenuto in gran considerazione. Una terra insomma da ammirare ma anche da "gustare" attraverso i tanti luoghi che rimandano a sapidi sapori: Modena, Parma, Reggio Emilia, Felino, Zibello e poi Sorbara per annaffiare il tutto con un buon bicchiere di Lambrusco Doc.
Emilia Romagna località principali.
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Emilia Romagna hotel collection.
8 hotel selezionati.
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Emilia Romagna suggerimenti.
I ristoranti scelti dalla redazione di Italy Traveller.
La Sangiovesa
Santarcangelo di Romagna
Un angolo di Romagna tra sapori, profumi e le opere di Tonino Guerra.
www.sangiovesa.it
Marco Fadiga Bistrot
Bologna
Chic e disinvolto, perfetto anche come dopo teatro.
www.marcofadigabistrot.com
Il Don Giovanni
Ferrara
Nella ex Sala Borsa wine bar e ristorante che rivisita i piatti della tradizione.
www.ildongiovanni.com
Cocchi
Parma
Dal 1925 cucina casalinga con piatti del territorio e vasta cantina.
www.hoteldaniel.biz/ristoran...
Da Amerigo
Savigno
Tre generazioni di gastronomia dedicati alle ricette e i prodotti del territorio.
www.amerigo1934.it
Osteria La Francescana
Modena
Dallo chef pluristellato Massimo Bottura una cucina d'avanguardia.
www.osteriafrancescana.it
Paolo Teverini
Bagno di Romagna
Moderno locale, dal sapore antico e alta gastronomia gourmet.
www.paoloteverini.it
Lido Lido
Cesenatico
Pesce e carne di prima qualità interpretati con un tocco creativo.
www.lidolido.com
Locanda della Tamerice
Ostellato
Prodotti biologici interpretati dall'estro di uno dei maestri della cucina italiana.
www.locandadellatamerice.com
Arnaldo Clinica Gastronomica
Rubiera
Ristorante con locanda famoso per il carrello degli arrosti e dei bolliti.
www.clinicagastronomica.com
Antica Osteria del Teatro
Piacenza
I migliori prodotti e tradizioni locali nell'atmosfera di un palazzo del '400.
www.anticaosteriadelteatro.it
Trattoria Caminetto d'Oro
Bologna
Cucina tradizionale con pasta fresca fatta in casa e servizio accurato.
www.caminettodoro.it
La Provvidenza
Ferrara
Piatti classici come il pasticcio di maccheroni e i tortelli di zucca.
www.laprovvidenza.com
Ristorante Rocca
Bagnara di Romagna
La cucina moderna, leggera e creativa dello chef Mirko Rocca.
www.locandabagnara.it
